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Como se construye y se aisla una cámara Frigorífica (Tipos)

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TIPOS DE CONSTRUCCIÓN Y AISLAMIENTOS DE CÁMARAS FRIGORÍFICAS

 

Almacenes Frigoríficos construidos “In Situ”

 

Los almacenes frigoríficos de carácter tradicional, constan habitualmente de una estructura pesada cuya inercia térmica es elevada, lo cual favorece una estabilidad de temperatura y humedad en el interior de la propia cámara frigorífica, larga duración de funcionamiento y elevada resistencia al fuego.

Cuando el almacén frigorífico consta de varias camaras frigorificas el aislamiento térmico debe acomodarse a los imperativos de continuidad de las estructuras; se crean así puentes térmicos indeseables que provocan fenómenos de condensación como escarchas, perjudiciales para la buena conservación de las estructuras y los productos almacenados.

Cuando se trata de cámaras de congelacion

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estos fenómenos requieren precauciones especiales en relación con los riesgos de resquebrajamiento de la solera frigorífica.

Este era, en tiempos pasados, el único procedimiento utilizado, con un aislante a base de poliuretano proyectado ejecutado “in situ” por aplicación sobre muros de fábrica y pisos clásicos, tras confeccionar la barrera antivapor.

Proyectado para camaras frigorificas

Interiormente se encontraban protegidos por enlucidos armados y por solado. Este principio conducía a asegurar la continuidad del aislamiento vertical para cada camara frigorifica , pero esto no evitaba las formaciones de escarcha en las zonas de fachada donde

se produce el encuentro con los forjados.

Almacenes de Panel de Sandwich Frigoríficos (Prefabricados)

 

Este tipo de camaras frigorificas están totalmente generalizadas en la actualidad. Utilizan como elemento constructivo el panel sandwich frigorifico ,a diferencia del aislamiento tradicional donde el aislante se proyecta sobre una construcción generalmente de fábrica.

Este sistema, costa de dos planchas de acero, con una inyección en fabrica, de espumas de poliuretano, consiguiendo un producto final muy homogéneo, ligero y de una gran autoportancia.

Panel frigorifico

Se pueden fabricar largos de hasta 16 metros en una sola pieza. Las juntas son machihembradas, lo que evita la formación de puentes térmicos y consigue un importante ahorro energético por la ausencia de perdidas de frió.La solera constituye la única parte pesada que debe ser

construida “in situ”.

El acople de laspuertas frigoríficas actuales, con marcos con rotura de puente térmico y un ajuste perfecto al panel frigorífico, rematan la instalación de una cámara frigorífica perfecta desde el punto de vista delaislamiento térmico.

En Fricopal Palencia, damos soluciones a cualquiera de las necesidades de almacenamiento frigorifico, con panel de sandwich de todas las medidas y nos adaptamos en tiempo y presupuesto a cualquier necesidad frigorífica de su empresa o almacen. Prestamos servicios en Palencia y Provincias limítrofes como Valladolid, Burgos, León, Cantabria. Salamanca….

gracias: cf